Études de cas

Tirer parti de la puissance des données pour créer un avenir meilleur pour l’élevage laitier canadien

À propos du client. Leader en logiciels de gestion des troupeaux au Canada, notre client a révolutionné la production animale. Fondé par des agriculteurs, il a unifié l’industrie laitière nationale avec un modèle mondial unique. Son objectif est d’élargir les services et de favoriser la croissance des producteurs laitiers. En 2020, il a rejoint un échange international de données laitières, collaborant avec les principaux groupes d’enregistrement du lait pour améliorer la prise de décision basée sur les données. Il fournit des informations essentielles à plus de 8 000 clients pour des décisions agricoles éclairées.

Défi


Naviguer à travers les eaux du changement dans l’élevage laitier

La production laitière au Canada est l’une des pierres angulaires de l’agriculture nationale. Son histoire est centenaire et sa contribution au PIB s’élève à plusieurs milliards chaque année. En dépit de ses racines traditionnelles, les producteurs laitiers canadiens sont aujourd’hui confrontés aux mêmes défis liés au commerce, au climat et à la fluctuation des prix. Cependant, la situation est en train de changer : les grands acteurs fusionnent, créant des méga-fermes qui refaçonnent l’industrie, l’adoption de la technologie est en plein essor et il est nécessaire de disposer de capitaux importants pour les jeunes entreprises et pour la croissance. Ce changement suscite également une demande accrue pour une large gamme de produits et de services, tandis que l’inflation fait grimper les dépenses et les taux d’intérêt sur les prêts.

À ces difficultés s’ajoutent les événements mondiaux qui ont entraîné des perturbations constantes de la chaîne d’approvisionnement et des pénuries de main-d’œuvre. Il est devenu de plus en plus complexe de rester rentable en tant que producteur laitier, trop complexe pour se fier uniquement à l’intuition humaine pour prendre des décisions commerciales cruciales.

Une bonne ou une mauvaise décision, face à des marges bénéficiaires aussi minces, peut avoir de graves conséquences, en particulier pour une petite exploitation.

Afin de naviguer dans ce paysage, les données sont devenues essentielles. Il est indispensable d’utiliser les données pour améliorer l’économie de l’exploitation, la santé du troupeau et la productivité, et l’industrie laitière est entrée dans le domaine des mégadonnées à l’échelle mondiale. Les exploitations laitières déploient de plus en plus de solutions technologiques telles que des capteurs et des systèmes de traite robotisés qui s’intègrent à l’Internet des Objets (IdO), fournissant des flux continus de données précieuses. Hélas, le plein potentiel de ces données reste largement inexploité par la plupart des exploitations, qui manquent souvent de ressources, de technologie et de savoir-faire pour les utiliser dans la prise de décision à travers tous les aspects de l’exploitation.

Résultats réels.
 

Une meilleure prise de
décision pour des
troupeaux plus rentables

 

Une amélioration de la
productivité des vaches grâce
à une gestion du troupeau
fondée sur des données

 

Une amélioration de la
compétitivité dans le
monde entier

 

Nos solutions


Gestion du troupeau laitier basée sur les données
Pour améliorer la prise de décision dans les fermes laitières, notre client recueille et traite les données sur la santé du troupeau et le lait à l’aide de diverses méthodes. Notre mission était de créer un entrepôt de données centralisé à cette fin. En près de dix ans, nous avons mené plus de huit projets importants, notamment sur le confort des vaches, la durée d’élevage et le profil des acides gras, en nous appuyant sur des rapports de veille économique, des tableaux de bord interactifs et une visualisation intégrée au portail du client.

Grâce à ce portail, les éleveurs sont informés de l’état de santé de leur troupeau et de leur production laitière, ce qui leur permet d’affiner leurs pratiques de gestion, d’éviter les baisses de productivité et de maintenir leurs performances économiques.


Informations approfondies : Tableau de bord du confort des vaches
Le confort des vaches consiste à assurer leur bien-être général, en répondant à leurs besoins physiques et émotionnels.

Notre tableau de bord du confort des vaches est conçu pour fournir une vision claire des différents indicateurs d’inconfort chez les vaches, qui peuvent révéler des problèmes environnementaux dans leurs espaces de vie. Ces indicateurssont les suivants

  • Blessures – localisation, gravité et récurrence
  • Lever et coucher – fréquence, durée et mouvements anormaux
  • Repos – temps passé debout sans raison
  • Comportement anormal – écart par rapport aux positions normales en station debout et au repos
  • Fragilité – lésions douloureuses et débilitantes entraînant une mort prématurée ou l’abattage.

Ce tableau de bord offre aux éleveurs et aux techniciens animaliers la possibilité de suivre les tendances du groupe et l’état de chaque vache au fil du temps. Avec ses affichages détaillés et agrégés, les utilisateurs peuvent accéder à des données de santé spécifiques pour des vaches individuelles ou obtenir des informations sur le bien-être général du troupeau, ce qui permet une gestion et des soins proactifs.

Les vaches sont particulièrement sensibles aux conditions environnementales négatives. Les indicateurs de performance clés contenus dans ce tableau de bord sont essentiels pour identifier les problèmes qui doivent être résolus afin de réduire les facteurs de stress préjudiciables au confort des vaches.

Améliorer le confort des vaches est indispensable à l’augmentation de la production et de la qualité du lait, à l’amélioration du succès de la reproduction et à la prévention des maladies. Le confort des vaches n’est pas seulement une préoccupation économique pour les producteurs laitiers. Traiter les vaches avec compassion et attention est tout simplement la bonne chose à faire.


Rapport du temps d’élevage
Nous avons créé le rapport de temps d’élevage, qui utilise les données des systèmes de traite robotisée pour surveiller les indicateurs de performance clés tels que le temps moyen par traite, l’efficacité de la traite en kilogrammes de lait par minute, le rendement maximal estimé en lait et en matière grasse par robot, et la valeur du lait par vache et par robot, en dollars. Avec ces informations, les producteurs laitiers peuvent améliorer la productivité de leur troupeau en se concentrant sur l’augmentation des performances de leurs vaches les plus productives.


Rapport sur le profil des acides gras
Depuis des années, notre client effectue des recherches sur les acides gras de novo et étudie la manière dont ils affectent la santé du troupeau et contribuent à augmenter la teneur en matière grasse du lait, en utilisant des données provenant de 100 exploitations agricoles du Québec. Les conclusions ont montré que les troupeaux ayant des niveaux élevés d’acides gras de novo ont également enregistré les marges bénéficiaires les plus importantes, en particulier si l’on tient compte des coûts de l’alimentation.

En nous appuyant sur ces données, nous avons créé le rapport sur le profil des acides gras du lait. Ce rapport, établi à partir d’échantillons de lait en vrac, calcule les indicateurs clés de performance mis en évidence par l’étude. Il fournit aux producteurs un aperçu de la santé de leur troupeau et des profils d’acides gras. Avec ces données, les producteurs peuvent améliorer stratégiquement la rentabilité de leur troupeau en renforçant la santé générale et en augmentant la teneur en acides gras de novo dans le lait, grâce à des améliorations alimentaires et à des pratiques de gestion du troupeau.

quotes

Exploiter la puissance des données a révolutionné notre approche de l'élevage laitier. Grâce à des outils d'analyse sophistiqués, nous veillons à ce que chaque agriculteur, quelle que soit sa taille, puisse prendre des décisions éclairées qui augmentent la productivité et la rentabilité.

De vrais résultats


Donner aux producteurs les moyens de réussir
Dès le départ, les fondateurs de cette initiative ont manifesté une foi inébranlable dans le rôle essentiel des données pour façonner une industrie laitière canadienne souple et résiliente. En associant les forces et les ressources de ses fondateurs, l’initiative a permis de doter les producteurs de toutes tailles d’outils analytiques sophistiqués, garantissant ainsi l’équité au sein de l’industrie et permettant aux exploitations de résister et même de prospérer face aux défis grâce à une prise de décision éclairée.

Nous demeurons déterminés à renforcer la stabilité économique des exploitations agricoles, à améliorer la qualité de la vie à la ferme et à faire du Canada un chef de file mondial dans le secteur laitier. Cette organisation dirigée par des agriculteurs comprend parfaitement les défis auxquels sont confrontés les producteurs laitiers d’aujourd’hui. Ils servent de plateforme de coopération pour l’échange de connaissances et d’expertise en matière de gestion agricole, facilitant l’accès des agriculteurs à la recherche scientifique, aux affaires et à l’économie, aux compétences en gestion agricole et aux connaissances de l’industrie laitière. Munis des outils de transformation que sont les connaissances et les données, l’avenir de la production laitière au Canada est prometteur !

Ce que nous avons mis en œuvre

Solutions
 
Technologie